
Ubicado en el corazón del Valle Sagrado, Pa’ Bravo Yo es un restaurante en Urubamba que combina la tradición de la gastronomía peruana con una propuesta innovadora en comida marina. Desde su apertura en octubre de 2024, esta cevichería en Urubamba ha buscado llenar un vacío en la oferta local, ofreciendo ceviches y platos criollos elaborados con ingredientes frescos y un ambiente acogedor para locales y turistas.
Un concepto nacido de la pasión
Fruto de la unión de dos apasionados por la gastronomía y la música, PA BRAVO YO nació tras identificar la necesidad de un local especializado en ceviche y comida marina en Urubamba. Tras un riguroso estudio de mercado, los fundadores notaron que muchos comensales no estaban satisfechos con las opciones existentes, ya sea por la calidad de atención, los productos o el ambiente. Así, decidieron crear un espacio que reflejara su pasión por la buena comida y la cultura peruana, eligiendo un nombre que resonara con la identidad de los amantes de la buena salsa y auténticos sabores.

¿Qué encontrarás en PA BRAVO YO?
La carta de PA BRAVO YO se centra en la comida marina y la cocina criolla, con opciones que se adaptan a distintos formatos: individuales, para parejas y familiares. Además, próximamente se ampliará la oferta con servicio nocturno como restobar y un bar karaoke en Urubamba, ideal para disfrutar de una noche diferente.
Entre sus especialidades destacan:
- Ceviches y Tiraditos: Platos frescos y vibrantes que resaltan el sabor de los mariscos.
- Chilcano de barrio y Parihuela Pa’ Bravos: Perfectos para los días fríos, combinando una mezcla de mariscos, cangrejo y filete de pescado.
- Platos criollos: Alternativas como lomo saltado, fetuccini con lomo y la clásica causa de pollo, pensadas para quienes prefieren otros sabores.
- Menú infantil: Con opciones variadas para los más pequeños.

Los insumos se seleccionan cuidadosamente, apoyando a productores y proveedores locales, garantizando la calidad y frescura tanto de los productos del mar o complementos.
Una experiencia sensorial en cada visita
Comer en PA BRAVO YO es vivir una experiencia completa. El ambiente, pensado para ser acogedor y tranquilo, te invita a disfrutar de la comida sin prisa, en un espacio decorado con detalles que reflejan la esencia de la cultura local y la naturaleza circundante. Los clientes de esta cevichería en Urubamba, que van desde familias y jóvenes hasta turistas nacionales e internacionales, valoran la calidad de la atención y la autenticidad en cada plato.
Información práctica
- Ubicación: A cinco cuadras de la Plaza de Armas de Urubamba, detrás del Banco de la Nación (Av. Alfonso Ugarte S/N) se encuentra esta acogedora cevichería en Urubamba.
- Horario: Todos los días de 9:00 a. m. a 4:00 p. m.
- Reservas y delivery: Contacta al celular 904529256 o al fijo 084611699.
- Página WEB: PA” BRAVO YO web
- Redes Sociales:
Un mensaje para los amantes de la buena comida
En PA’ BRAVO YO, la misión es ofrecer un ceviche excepcional y auténtica comida marina a precios razonables, por lo que invitan a todos los que buscan una experiencia diferente en Urubamba, para relajarse y disfrutar:
“¡Nos encantaría conocerte! Ven a disfrutar de un descuento exclusivo para residentes del Valle Sagrado y prueba nuestros sabores auténticos. Si buscas un lugar donde la creatividad y la tradición se encuentren, PA BRAVO YO es tu destino. ¿Cuándo vienes a probarlo?”

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