{"id":423,"date":"2025-02-04T11:05:00","date_gmt":"2025-02-04T16:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/descubrevallesagrado.com\/?p=423"},"modified":"2025-03-24T18:37:28","modified_gmt":"2025-03-24T23:37:28","slug":"chivalac-productos-a-base-de-leche-de-cabra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/descubrevallesagrado.com\/en\/productos-del-valle\/chivalac-productos-a-base-de-leche-de-cabra\/","title":{"rendered":"La Historia De Chivalac: \u00a1Leche De Cabra En Urubamba!"},"content":{"rendered":"<p>En descubrevallesagrado.com, nuestra misi\u00f3n es darte a conocer los proyectos m\u00e1s inspiradores y aut\u00e9nticos del Valle Sagrado de los Incas. Hoy te presentamos Chivalac, una empresa que ha revolucionado la ganader\u00eda en la regi\u00f3n con su <strong>producci\u00f3n de leche de cabra en Urubamba, Cusco<\/strong> y sus derivados. Si est\u00e1s planeando explorar el Valle Sagrado, no puedes perderte la oportunidad de conocer esta iniciativa que combina pasi\u00f3n, nutrici\u00f3n y compromiso social.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Chivalac: Un sue\u00f1o hecho realidad<\/h2>\n\n\n\n<p>La idea de Chivalac surgi\u00f3 como un proyecto dormido antes de la pandemia, pero fue durante este per\u00edodo que cobr\u00f3 vida. Los fundadores vieron en la leche de cabra en Cusco una oportunidad para mejorar la nutrici\u00f3n de las familias, especialmente en un momento en que fortalecer las defensas era crucial. Con un enfoque en la salud y el bienestar, Chivalac se propuso dar a conocer las propiedades de la leche de cabra, un superalimento que ha sido subestimado durante mucho tiempo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Alfredo-de-Chivalac-sirviendo-leche-fresca-de-cabra-en-el-mercado.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-425\" style=\"width:600px\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Alfredo-de-Chivalac-sirviendo-leche-fresca-de-cabra-en-el-mercado.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Alfredo-de-Chivalac-sirviendo-leche-fresca-de-cabra-en-el-mercado.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Alfredo-de-Chivalac-sirviendo-leche-fresca-de-cabra-en-el-mercado.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Alfredo-de-Chivalac-sirviendo-leche-fresca-de-cabra-en-el-mercado.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Innovaci\u00f3n en el Valle Sagrado: Las cabras americanas<\/h2>\n\n\n\n<p>Uno de los aspectos m\u00e1s innovadores de Chivalac es la introducci\u00f3n de<strong> cabras SAANEN americanas de registro<\/strong>, conocidas por ser las mejores productoras de leche. Esta decisi\u00f3n no solo buscaba mejorar la calidad de los productos, sino tambi\u00e9n transformarla ganader\u00eda en la regi\u00f3n. Aunque el camino no estuvo exento de desaf\u00edos, como cambiar la percepci\u00f3n negativa que algunas personas ten\u00edan sobre la leche de cabra, el equipo logr\u00f3 superar estos obst\u00e1culos con perseverancia y educaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-SAANEN-americanas-de-registro-en-el-Valle-Sagrado.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-426 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;width:600px\" data-srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-SAANEN-americanas-de-registro-en-el-Valle-Sagrado.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-SAANEN-americanas-de-registro-en-el-Valle-Sagrado.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-SAANEN-americanas-de-registro-en-el-Valle-Sagrado.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-SAANEN-americanas-de-registro-en-el-Valle-Sagrado.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Productos que nutren y sanan<\/h2>\n\n\n\n<p>Chivalac ofrece una amplia variedad de productos derivados de la leche de cabra, todos libres de preservantes, colorantes y saborizantes. Desde leche fresca y yogures hasta quesos y productos cosm\u00e9ticos, cada art\u00edculo est\u00e1 dise\u00f1ado para aportar beneficios a la salud. <strong>La leche de cabra es rica en hierro, potasio y selenio, lo que la hace ideal para combatir la anemia, fortalecer el sistema nervioso y prevenir enfermedades<\/strong>. Adem\u00e1s, al no contener lactosa ni colesterol, es apta para personas de todas las edades. <br>Si te preguntas por qu\u00e9 es bueno consumir la leche de cabra, aqu\u00ed tienes<br>algunas razones:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La leche de cabra es altamente digestiva y recomendada para personas con intolerancia a la lactosa.<\/li>\n\n\n\n<li>Fortalece el sistema inmunol\u00f3gico gracias a sus nutrientes esenciales.<\/li>\n\n\n\n<li>Contribuye a la salud de la piel y el cabello, por lo que tambi\u00e9n se utiliza en productos cosm\u00e9ticos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una experiencia \u00fanica para turistas y locales<\/h2>\n\n\n\n<p>Visitar Chivalac es m\u00e1s que una simple degustaci\u00f3n de productos; es una experiencia enriquecedora que conecta a las personas con la naturaleza y la cultura del Valle Sagrado. Los visitantes pueden interactuar con las cabras, aprender sobre su crianza y participar en talleres que les permiten vivir de cerca la experiencia ganadera. Estas actividades no solo educan, sino que tambi\u00e9n inspiran a los turistas a valorar el trabajo detr\u00e1s de cada producto. Si est\u00e1s en Urubamba o Cusco, no dejes de comprar leche de cabra y otros derivados directamente en la granja. \u00a1Es una experiencia que no olvidar\u00e1s!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-bebes-en-el-Valle.jpg?resize=1024%2C683&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-427 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;width:600px\" data-srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-bebes-en-el-Valle.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-bebes-en-el-Valle.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-bebes-en-el-Valle.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/descubrevallesagrado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cabras-bebes-en-el-Valle.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Compromiso con la comunidad y el futuro<\/h2>\n\n\n\n<p>Chivalac no solo es un negocio, sino un proyecto con un profundo impacto social. La empresa colabora estrechamente con productores locales, generando empleo y moviendo la econom\u00eda de la regi\u00f3n. Adem\u00e1s, recibe a practicantes de institutos, fomentando la educaci\u00f3n y el desarrollo profesional en el \u00e1rea ganadera.<br>Con una planta de procesamiento ya consolidada, los planes a futuro de Chivalac incluyen la mejora gen\u00e9tica del ganado y la expansi\u00f3n de su producci\u00f3n. Su meta es llegar a m\u00e1s hogares, contribuir a la lucha contra la anemia infantil y expandir su mercado a nivel nacional e internacional.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un llamado a la colaboraci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Chivalac es un ejemplo de c\u00f3mo la innovaci\u00f3n y el respeto por las tradiciones pueden transformar una comunidad. Este proyecto no solo ofrece productos de alta calidad, sino que tambi\u00e9n invita a todos a ser parte de un impacto positivo en el Valle Sagrado. Ya sea visitando la granja en la ruta a Ollantaytambo, despu\u00e9s dell paradero de pachar, colaborando con la empresa o invirtiendo en su crecimiento, todos podemos contribuir a este sue\u00f1o que busca nutrir, sanar y empoderar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Descubre Chivalac y s\u00e9 parte de esta incre\u00edble historia que combina el sabor aut\u00e9ntico del Valle Sagrado con un compromiso inquebrantable con la salud y el bienestar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>\u00a1Visita las redes sociales de Chivalac y conoce m\u00e1s sobre sus productos y actividades!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Facebook: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ChivalacPeruNatural\">Chivalac Peru Natural<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>WhatsApp: +51 958 334 961 (para pedidos y consultas)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-a89b3969 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-align-center wp-element-button\" href=\"https:\/\/wa.link\/1ew4ft\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>\u00a1VER LOS PRODUCTOS CHIVALAC!<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>No esperes m\u00e1s para descubrir y disfrutar de los beneficios de la leche de cabra en Urubamba y Cusco. En descubrevallesagrado.com, estamos comprometidos con mostrarte lo mejor de esta regi\u00f3n y sus emprendimientos m\u00e1s inspiradores. \u00a1Te esperamos!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Cabras Americanas en el Valle Sagrado de Urubamba\" width=\"500\" height=\"281\" data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Y0bw5EVn1EY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En descubrevallesagrado.com, nuestra misi\u00f3n es darte a conocer los proyectos m\u00e1s inspiradores y aut\u00e9nticos del Valle Sagrado de los Incas. 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