En descubrevallesagrado.com, nuestra misión es darte a conocer los proyectos más inspiradores y auténticos del Valle Sagrado de los Incas. Hoy te presentamos Chivalac, una empresa que ha revolucionado la ganadería en la región con su producción de leche de cabra en Urubamba, Cusco y sus derivados. Si estás planeando explorar el Valle Sagrado, no puedes perderte la oportunidad de conocer esta iniciativa que combina pasión, nutrición y compromiso social.
Chivalac: Un sueño hecho realidad
La idea de Chivalac surgió como un proyecto dormido antes de la pandemia, pero fue durante este período que cobró vida. Los fundadores vieron en la leche de cabra en Cusco una oportunidad para mejorar la nutrición de las familias, especialmente en un momento en que fortalecer las defensas era crucial. Con un enfoque en la salud y el bienestar, Chivalac se propuso dar a conocer las propiedades de la leche de cabra, un superalimento que ha sido subestimado durante mucho tiempo.
Innovación en el Valle Sagrado: Las cabras americanas
Uno de los aspectos más innovadores de Chivalac es la introducción de cabras SAANEN americanas de registro, conocidas por ser las mejores productoras de leche. Esta decisión no solo buscaba mejorar la calidad de los productos, sino también transformarla ganadería en la región. Aunque el camino no estuvo exento de desafíos, como cambiar la percepción negativa que algunas personas tenían sobre la leche de cabra, el equipo logró superar estos obstáculos con perseverancia y educación.
Productos que nutren y sanan
Chivalac ofrece una amplia variedad de productos derivados de la leche de cabra, todos libres de preservantes, colorantes y saborizantes. Desde leche fresca y yogures hasta quesos y productos cosméticos, cada artículo está diseñado para aportar beneficios a la salud. La leche de cabra es rica en hierro, potasio y selenio, lo que la hace ideal para combatir la anemia, fortalecer el sistema nervioso y prevenir enfermedades. Además, al no contener lactosa ni colesterol, es apta para personas de todas las edades.
Si te preguntas por qué es bueno consumir la leche de cabra, aquí tienes
algunas razones:
- La leche de cabra es altamente digestiva y recomendada para personas con intolerancia a la lactosa.
- Fortalece el sistema inmunológico gracias a sus nutrientes esenciales.
- Contribuye a la salud de la piel y el cabello, por lo que también se utiliza en productos cosméticos.
Una experiencia única para turistas y locales
Visitar Chivalac es más que una simple degustación de productos; es una experiencia enriquecedora que conecta a las personas con la naturaleza y la cultura del Valle Sagrado. Los visitantes pueden interactuar con las cabras, aprender sobre su crianza y participar en talleres que les permiten vivir de cerca la experiencia ganadera. Estas actividades no solo educan, sino que también inspiran a los turistas a valorar el trabajo detrás de cada producto. Si estás en Urubamba o Cusco, no dejes de comprar leche de cabra y otros derivados directamente en la granja. ¡Es una experiencia que no olvidarás!
Compromiso con la comunidad y el futuro
Chivalac no solo es un negocio, sino un proyecto con un profundo impacto social. La empresa colabora estrechamente con productores locales, generando empleo y moviendo la economía de la región. Además, recibe a practicantes de institutos, fomentando la educación y el desarrollo profesional en el área ganadera.
Con una planta de procesamiento ya consolidada, los planes a futuro de Chivalac incluyen la mejora genética del ganado y la expansión de su producción. Su meta es llegar a más hogares, contribuir a la lucha contra la anemia infantil y expandir su mercado a nivel nacional e internacional.
Un llamado a la colaboración
Chivalac es un ejemplo de cómo la innovación y el respeto por las tradiciones pueden transformar una comunidad. Este proyecto no solo ofrece productos de alta calidad, sino que también invita a todos a ser parte de un impacto positivo en el Valle Sagrado. Ya sea visitando la granja en la ruta a Ollantaytambo, después dell paradero de pachar, colaborando con la empresa o invirtiendo en su crecimiento, todos podemos contribuir a este sueño que busca nutrir, sanar y empoderar.
Descubre Chivalac y sé parte de esta increíble historia que combina el sabor auténtico del Valle Sagrado con un compromiso inquebrantable con la salud y el bienestar.
¡Visita las redes sociales de Chivalac y conoce más sobre sus productos y actividades!
- Facebook: Chivalac Peru Natural
- WhatsApp: +51 958 334 961 (para pedidos y consultas)
- WEB: www.chivalacperu.com
No esperes más para descubrir y disfrutar de los beneficios de la leche de cabra en Urubamba y Cusco. En descubrevallesagrado.com, estamos comprometidos con mostrarte lo mejor de esta región y sus emprendimientos más inspiradores. ¡Te esperamos!
